Olio di zucca da semi crudi BIO* (10+2 GRATIS!)
- 417% AR** vitamina E / 100 g
- 100% zucca stiacciata - Austria
- 100% puro olio di zucca spremuto a freddo
- da agricoltura biologica BIO ECO
- olio verde scuro, dal delicato profumo e sapore
Vrhunska kakovost in izjemen okus
Bio premium bučno olje Mediterra®, surova semena, je hladno stiskano, deviško jedilno olje vrhunske kakovosti, pridobljeno iz najboljših, izbranih semen vrtne buče (Cucurbita pepo) iz ekološke pridelave, kar zagotavlja vrhunsko kakovost in izjemen okus. Olje je hladno stiskano, kar pomeni, da gre za najkakovostnejše bučno olje, ki ohranja vse naravne hranilne snovi in okuse, zaradi česar je popoln dodatek k različnim jedem. Lahko se ga uživa tudi samostojno na tešče, pred jedjo.
Zagotavljamo tudi popoln nadzor ekološkega izvora naših semen, ki ga preverja neodvisni nadzorni organ KON-CERT iz Maribora. Stojimo za svojo besedo: BIO je res BIO !
Visoka vsebnost nenasičenih maščob in vitamina E
Olje se ponaša z visoko vsebnostjo nenasičenih maščob, ki prispevajo k vzdrževanju normalne ravni holesterola v krvi. Poleg tega vsebuje kar 417% priporočenega dnevnega vnosa vitamina E na 100 g, ki ima pomembno vlogo pri zaščiti celic pred oksidativnim stresom. Olje je tako izjemno bogato s koristnimi hranili in koristno ter tako podpira naše zdravje in dobro počutje.
ALI STE VEDELI da so vitamini A, D, E in K topni samo v maščobah ?
Zato moramo za njihovo absorbcijo uživati maščobe. Naj bodo to maščobe rastlinskega izvora iz hladno stiskanih semen, jedrc oz. plodov. Izogibajte se rafiniranim oljem !
Ekološko pridelano in certificirano
Bio premium bučno olje Mediterra®, surova semena je 100% ekološko in nosi certifikate BIO, VEGAN ter HACCP, kar potrjuje njegovo visoko kakovost in skladnost z najvišjimi standardi. Je popolnoma naravno, brez umetnih dodatkov, kar zagotavlja, da dobite le najčistejše in najbolj zdravo olje na trgu. Vsi naši izdelki so varni ter proizvedeni skladno s slovensko in EU zakonodajo po najvišjih standardih.
Naši pogodbeni partnerji za nadzor kakovosti so Nacionalni laboratorij za zdravje, okolje in hrano, Maribor, Slovenija, Eurofins Analytik GmbH, Hamburg, Nemčija ter Kemijski inštitut, Ljubljana, Slovenija.
Poreklo in kakovost pod nadzorom
Zelo smo občutljivi na sledljivost naših surovin, zato vam zagotavljamo sledljivost od polja pa vse do vaše jedilne mize. Prav na vsaki steklenički našega olja boste našli podatek od kod natančno prihajajo naša semena / plodovi in kje je bil izdelek proizveden.
Olje je preizkušeno v akreditiranih slovenskih in EU laboratorijih, kar zagotavlja najvišjo raven kakovosti in varnosti za potrošnike.
Najpogostejša vprašanja
ZA KOGA JE PRIMEREN ?
Primeren je za vse, ki cenijo premium kakovost in želijo v svojo prehrano vnesti zdrave, hladno stiskane, deviške maščobe rastlinskega izvora.
KAJ VSEBUJE ?
Izdelek vsebuje samo eno samo sestavino: 100 % čisto naravno olje surovih bučnic iz ekološke pridelave. Olje je zato temno zelene barve in nežnega vonja ter okusa.
KAKO GA UPORABLJAM ?
Primeren je za pripravo raznovrstnih hladnih in toplih solat, kot sestavina za solatne dressinge in kot vrhunski preliv za gotove jedi ter za sladice z vanilijevim sladoledom. Lahko se ga uživa tudi na tešče, pred jedjo.
KAKŠNEGA OKUSA JE ?
Ker je olje hladno stiskono, deviško in 100% čisto in nima dodanega nobenega drugega olja ali maščobe, je izredno nežnega okusa po bučnicah.
Olje očara še tako zahtevnega gurmana.
KAKO DELUJE ?
Odlikuje ga visoka vsebnost nenasičenih maščob in vitamina E.
Nadomestitev nasičenih maščob z nenasičenimi maščobami v prehrani prispeva k vzdrževanju normalne ravni holesterola v krvi.
Vitamin E ima vlogo pri zaščiti celic pred oksidativnim stresom. (Vir: EFSA)
Ne pozabite na pomen raznolike in uravnotežene prehrane ter zdravega načina življenja z redno telesno aktivnostjo.
KAJ PA KAKOVOST ?
Vsi naši izdelki so vrhunske kakovosti in so plod lastnega razvoja.
Vsi naši izdelki so varni, pakirani v preizkušeno, varno embalažo ter proizvedeni skladno s slovensko in EU zakonodajo; naši pogodbeni partnerji za nadzor kakovosti so Nacionalni laboratorij za zdravje, okolje in hrano, Maribor, Slovenija, Eurofins Analytik GmbH, Hamburg, Nemčija ter Kemijski inštitut, Ljubljana, Slovenija.
KAKO HITRO DOBIM PAKET ?
Neprestano se trudimo pakete odpremiti še isti ali najkasneje naslednji delovni dan po prejetem naročilu. Običajno so potem paketi dostavljeni v roku 2 do 3 delovne dni, imamo pa tudi opcije EKSPRESNE DOSTAVE za naročila oddana do 12. ure:
EKSPRES PAKETOMAT: dostava v paketomat isti ali najkasneje naslednji delovni dan
EKSPRES DO VRAT: dostava do vrat isti delovni dan.
KAJ ČE MI NE BO VŠEČ ?
Vse skrbi so odveč !
Če vam naš izdelek, kljub naši pozornosti in največji skrbi za kakovost vseeno ne bo všeč, vam v 14-ih dnevih od dneva nakupa vrnemo kupnino.
Če želite, vam lahko izdelek tudi zamenjamo z drugim ali pa se dogovorimo kako drugače. Enostavno nas kontaktirajte na info tel. 040 301 301 ali na e-naslov: info@mediterra.si
Olio di zucca biologico premium Mediterra®, semi crudi, è un olio commestibile vergine di alta qualità, ottenuto da migliori semi selezionati di zucca da giardino (Cucurbita pepo) provenienti da coltivazione biologica. I semi di zucca contengono diversi minerali e oligoelementi, come ferro, magnesio, manganese, potassio, calcio, rame, fosforo, selenio e zinco e preziosi vitamine A, B, C, D ed E.
Si distingue per la alta concentrazione di grassi insaturi. Sostituire i grassi saturi con grassi insaturi nella dieta contribuisce a mantenere normali livelli di colesterolo nel sangue. L'olio ha un'alta concentrazione di vitamina E naturalmente presente. La vitamina E svolge un ruolo nella protezione delle cellule dallo stress ossidativo. (Fonte: EFSA) Non dimenticare l'importanza di una dieta varia ed equilibrata e di uno stile di vita sano con regolare attività fisica.
L'Olio di zucca biologico premium semi crudi Mediterra® è certificato BIO, VEGAN e HACCP, che ne confermano la qualità al massimo livello. È 100% naturale e senza aggiunte artificiali o di alcun tipo. Qualità certificata da laboratori accreditati sloveni ed europei.
Il marchio Mediterra® unisce sia le aziende agricole biologiche locali slovene che europee e mondiali autentiche aziende agricole familiari ecologiche. Prima di ogni raccolto di semi effettuiamo ispezioni e analisi dei semi. Solo quando siamo convinti della qualità, scegliamo i lotti di semi migliori. Siamo senza compromessi sulla qualità. Ogni olio biologico che si trova sugli scaffali del nostro negozio online è accompagnato da qualità certificata. La produzione dei nostri oli biologici naturali avviene in armonia con la natura e con la tecnologia più avanzata. Solo in questo modo manteniamo gli standard più elevati di coltivazione biologica e trasformazione. Provatelo e inviateci le vostre opinioni e lasciate una recensione.
Conservare il prodotto in una bottiglia ben chiusa, in un luogo buio e fresco.
N. di lotto e data di scadenza: indicati sull'etichetta.
PRODOTTO IN SLOVENIA per
BATON d.o.o., Medno 70, 1210 Lubiana, Slovenia
- olio di zucca BIO* (100%)
ottenuto per spremitura a freddo da semi di zucca crudi
BIO* da agricoltura biologica
Valore nutrizionale medio per 100 g
| Valore energetico: | 3700 kJ / 900 kcal |
| Grassi: | 100 g |
| Di cui grassi saturi: | 13,7 g |
| Grassi monoinsaturi: | 78,8 g |
| Grassi polinsaturi: | 7,5 g |
| Carboidrati: | 0 g |
| Di cui zuccheri: | 0 g |
| Proteine: | 0 g |
| Sale: | 0 g |
| Vitamina E: | 15 mg (125% PDV – priporočen dnevni vnos) |
Olio di zucca Bio premium Mediterra®, semi crudi, è utilizzato per preparare una varietà di insalate calde o fredde. Praticamente non c'è insalata a cui il nostro olio di zucca non si addica. Lo usiamo per preparare zuppe di zucca, piatti di pesce e altri piatti caldi o freddi. È ottimo anche per preparare il pesto di zucca, da spalmare su pane tostato, mescolare con la pasta o per arricchire le insalate. Il pesto si abbina molto bene al pesce. L'olio ha un punto di fumo molto basso (quando inizia a fumare), quindi non è adatto per la cottura termica, ma soprattutto come condimento o ingrediente speciale.
Usalo per:
+ insalate
+ zuppe cremose
+ con pasta o couscous
+ con legumi e cavolo dolce e patate
+ con piatti a base di uova o uova strapazzate
+ per migliorare il sapore di verdure, salse, verdure crude, yogurt
+ salse per dessert, specialmente per gelato alla vaniglia
+ consumare a digiuno 1 - 2 cucchiai da tavola al giorno (cucchiaio da tavola = 9 g)
DIFFERENZA TRA OLIO DI ZUCCA PREMUTO A CALDO E A FREDDO
Olio di zucca premo a caldo da semi leggermente tostati; se stai cercando un olio per deliziare il tuo palato, l'olio di zucca pressato a caldo è la scelta giusta per te. Ha un carattere più deciso, poiché è di colore più scuro e ha un aroma più pronunciato. L'olio viene ottenuto con un processo meccanico e utilizzando il calore con un procedimento speciale, in cui i semi di zucca vengono macinati, riscaldati e tostati per ottenere tutte quelle caratteristiche per cui è così noto in cucina. Pressiamo i semi tostati a secco, mentre la maggiore parte degli agricoltori usa il processo di tostatura in olio di semi di girasole. Pertanto, il nostro olio di zucca da semi tostati è al 100% puro olio di zucca, senza alcun aggiunta di altri oli.
Olio di zucca pressato a freddo; nell'olio di zucca pressato a freddo non c'è alcun trattamento dei semi. L'olio viene estratto dai semi interi, senza macinatura, riscaldamento o tostatura. L'olio è quindi di un colore rosso-verde leggermente più chiaro e ha un aroma e un sapore molto delicati, quasi identici al sapore del seme di zucca crudo. Grazie alla pressatura a freddo, l'olio conserva tutti i nutrienti dei semi.
