Olio di zucca da semi tostati BIO* 500 ml (11+1 gratis)
- 417% IDR* vitamina E / 100 g
- 100% zucca di Styria - Austria
- 100% puro olio di zucca
- da agricoltura biologica BIO ECO
- olio molto denso, dal profumo e sapore unici
Quantità netta: 500 ml
Vrhunska kakovost in izjemen okus
Bio premium bučno olje Mediterra®, suho-pražena semena, je nerafinirano jedilno olje vrhunske kakovosti, pridobljeno iz najboljših, izbranih, nežno, suho-praženih semen vrtne buče (Cucurbita pepo) iz ekološke pridelave, kar zagotavlja vrhunsko kakovost in izjemen okus. Olje je nerafinirano, kar pomeni, da ohranja vse naravne hranilne snovi in okuse, zaradi česar je popoln dodatek k različnim jedem.
Zagotavljamo tudi popoln nadzor ekološkega izvora naših semen, ki ga preverja neodvisni nadzorni organ KON-CERT iz Maribora. Stojimo za svojo besedo: BIO je res BIO !
Visoka vsebnost nenasičenih maščob in vitamina E
Olje se ponaša z visoko vsebnostjo nenasičenih maščob, ki prispevajo k vzdrževanju normalne ravni holesterola v krvi. Poleg tega vsebuje kar 417% priporočenega dnevnega vnosa vitamina E na 100 g, ki ima pomembno vlogo pri zaščiti celic pred oksidativnim stresom. Olje je tako izjemno bogato s koristnimi hranili in koristno ter tako podpira naše zdravje in dobro počutje.
ALI STE VEDELI da so vitamini A, D, E in K topni samo v maščobah ?
Zato moramo za njihovo absorbcijo uživati maščobe. Naj bodo to maščobe rastlinskega izvora iz hladno stiskanih semen, jedrc oz. plodov. Izogibajte se rafiniranim oljem !
Ekološko pridelano in certificirano
Bio premium bučno olje Mediterra®, suho-pražena semena je 100% ekološko in nosi certifikate BIO, VEGAN ter HACCP, kar potrjuje njegovo visoko kakovost in skladnost z najvišjimi standardi. Je popolnoma naravno, brez umetnih dodatkov, kar zagotavlja, da dobite le najčistejše in najbolj zdravo olje na trgu. Vsi naši izdelki so varni ter proizvedeni skladno s slovensko in EU zakonodajo po najvišjih standardih.
Naši pogodbeni partnerji za nadzor kakovosti so Nacionalni laboratorij za zdravje, okolje in hrano, Maribor, Slovenija, Eurofins Analytik GmbH, Hamburg, Nemčija ter Kemijski inštitut, Ljubljana, Slovenija.
Poreklo in kakovost pod nadzorom
Zelo smo občutljivi na sledljivost naših surovin, zato vam zagotavljamo sledljivost od polja pa vse do vaše jedilne mize. Prav na vsaki steklenički našega olja boste našli podatek od kod natančno prihajajo naša semena / plodovi in kje je bil izdelek proizveden.
Olje je preizkušeno v akreditiranih slovenskih in EU laboratorijih, kar zagotavlja najvišjo raven kakovosti in varnosti za potrošnike.
Najpogostejša vprašanja
ZA KOGA JE PRIMEREN ?
Primeren je za vse, ki cenijo premium kakovost in želijo v svojo prehrano vnesti zdrave, nerafinirane maščobe rastlinskega izvora.
KAJ VSEBUJE ?
Izdelek vsebuje samo eno samo sestavino: 100 % čisto naravno olje nežno, suho-praženih bučnic iz ekološke pridelave. Olje je zato izredno gosto.
KAKO GA UPORABLJAM ?
Primeren je za pripravo raznovrstnih hladnih in toplih solat, kot sestavina za solatne dressinge in kot vrhunski preliv za gotove jedi ter za sladice z vanilijevim sladoledom.
KAKŠNEGA OKUSA JE ?
Ker je olje 100% čisto in nima dodanega nobenega drugega olja ali maščobe, je izredno gosto in intenzivnega okusa po nežno praženih bučnicah.
Olje očara še tako zahtevnega gurmana.
KAKO DELUJE ?
Odlikuje ga visoka vsebnost nenasičenih maščob in vitamina E.
Nadomestitev nasičenih maščob z nenasičenimi maščobami v prehrani prispeva k vzdrževanju normalne ravni holesterola v krvi.
Vitamin E ima vlogo pri zaščiti celic pred oksidativnim stresom. (Vir: EFSA)
Ne pozabite na pomen raznolike in uravnotežene prehrane ter zdravega načina življenja z redno telesno aktivnostjo.
KAJ PA KAKOVOST ?
Vsi naši izdelki so vrhunske kakovosti in so plod lastnega razvoja.
Vsi naši izdelki so varni, pakirani v preizkušeno, varno embalažo ter proizvedeni skladno s slovensko in EU zakonodajo; naši pogodbeni partnerji za nadzor kakovosti so Nacionalni laboratorij za zdravje, okolje in hrano, Maribor, Slovenija, Eurofins Analytik GmbH, Hamburg, Nemčija ter Kemijski inštitut, Ljubljana, Slovenija.
KAKO HITRO DOBIM PAKET ?
Neprestano se trudimo pakete odpremiti še isti ali najkasneje naslednji delovni dan po prejetem naročilu. Običajno so potem paketi dostavljeni v roku 2 do 3 delovne dni, imamo pa tudi opcije EKSPRESNE DOSTAVE za naročila oddana do 12. ure:
EKSPRES PAKETOMAT: dostava v paketomat isti ali najkasneje naslednji delovni dan
EKSPRES DO VRAT: dostava do vrat isti delovni dan.
KAJ ČE MI NE BO VŠEČ ?
Vse skrbi so odveč !
Če vam naš izdelek, kljub naši pozornosti in največji skrbi za kakovost vseeno ne bo všeč, vam v 14-ih dnevih od dneva nakupa vrnemo kupnino.
Če želite, vam lahko izdelek tudi zamenjamo z drugim ali pa se dogovorimo kako drugače. Enostavno nas kontaktirajte na info tel. 040 301 301 ali na e-naslov: info@mediterra.si
Olio di semi di zucca biologico premium Mediterra®, semi tostati a secco, è un olio commestibile di alta qualità non raffinato, ottenuto dai migliori semi di zucca da giardino (Cucurbita pepo) delicatamente tostati a secco provenienti da coltivazione biologica. I semi di zucca contengono vari minerali e tracce di elementi, come ferro, magnesio, manganese, potassio, calcio, rame, fosforo, selenio e zinco, oltre a preziosi vitamine A, B, C, D ed E.
Si distingue per la alta concentrazione di grassi insaturi. Sostituire i grassi saturi con grassi insaturi nella dieta contribuisce a mantenere normali livelli di colesterolo nel sangue. L'olio ha un'elevata concentrazione di vitamina E naturalmente presente. La vitamina E svolge un ruolo nella protezione delle cellule dallo stress ossidativo. (Fonte: EFSA) Non dimenticate l'importanza di una dieta varia ed equilibrata e di uno stile di vita sano con regolare attività fisica.
L'olio di semi di zucca biologico premium proveniente da semi tostati a secco Mediterra® ha ottenuto le certificazioni BIO, VEGAN e HACCP, che ne confermano la qualità al massimo livello. È 100% naturale e privo di additivi artificiali di qualsiasi tipo. Qualità confermata da laboratori accreditati sloveni ed europei.
Il marchio Mediterra® unisce aziende agricole biologiche locali slovene e autentiche aziende agricole familiari biologiche europee e mondiali. Prima di ogni raccolto di semi effettuiamo un'ispezione e analisi dei semi. Solo quando siamo convinti della qualità, scegliamo i lotti di semi migliori. Siamo senza compromessi sulla qualità. Ogni olio biologico che si trova sugli scaffali del nostro negozio online è accompagnato da una qualità certificata. La produzione dei nostri oli biologici naturali avviene in armonia con la natura e con la tecnologia più avanzata. Solo in questo modo manteniamo gli standard più elevati nella coltivazione e trasformazione biologica. Provatelo e inviateci le vostre opinioni e riflessioni.
Conservare il prodotto in una bottiglia ben chiusa in un luogo buio e fresco.
N. di serie e data di scadenza: indicati sull'etichetta.
PRODOTTO IN SLOVENIA per
BATON d.o.o., Medno 70, 1210 Lubiana, Slovenia
- olio di zucca BIO* (100%)
non raffinato, ottenuto da semi di zucca delicatamente tostati e essiccati
BIO* da agricoltura biologica
Valore nutrizionale medio per 100 g
| Valore energetico: | 3700 kJ / 900 kcal |
| Grassi: | 100 g |
| Di cui grassi saturi: | 17,6 g |
| Grassi monoinsaturi: | 35,1 g |
| Grassi polinsaturi: | 47,3 g |
| Carboidrati: | 0 g |
| Di cui zuccheri: | 0 g |
| Proteine: | 0 g |
| Sale: | 0 g |
| Vitamina E: | 50 mg (417% PDV – priporočen dnevni vnos) |
??Olio di zucca premium Mediterra®, semi tostati a secco, viene utilizzato per preparare una varietà di insalate calde o fredde. Praticamente non c'è insalata a cui il nostro olio di zucca non si addica. Lo utilizziamo per preparare zuppe di zucca, piatti di pesce e altri piatti caldi o freddi. È ottimo anche per preparare il pesto di zucca, da spalmare su pane tostato, mescolare con la pasta o per arricchire insalate. Il pesto si abbina molto bene al pesce. L'olio ha un punto di fumo molto basso (quando inizia a fumare), quindi non è adatto alla cottura termica, ma piuttosto come condimento o ingrediente speciale.
Usalo per:
+ insalate
+ zuppe cremose
+ con pasta o couscous
+ con legumi, cavolo dolce e patate
+ con piatti a base di uova o uova strapazzate
+ per migliorare il sapore di verdure, salse, verdure crude, yogurt
+ condimenti per dessert, specialmente per gelato alla vaniglia
DIFFERENZA TRA OLIO DI ZUCCA PREMUTO A CALDO E A FREDDO
Olio premuto a caldo da semi leggermente tostati; se stai cercando un olio per deliziare il palato, l'olio premuto a caldo è la scelta giusta per te. Ha un carattere più deciso, poiché è di colore più scuro e ha un aroma più intenso. L'olio viene estratto con un processo meccanico e l'uso di calore con un procedimento speciale, in cui i semi di zucca vengono macinati, riscaldati e tostati per ottenere tutte quelle caratteristiche per cui è così rinomato in cucina. Noi utilizziamo il processo di tostatura a secco dei semi, mentre la maggior parte degli agricoltori utilizza il processo di tostatura in olio di semi di girasole. Pertanto, il nostro olio di zucca da semi tostati è al 100% puro, senza l'aggiunta di altri oli.
Olio premuto a freddo; nell'olio premuto a freddo non c'è alcun trattamento dei semi. L'olio viene estratto dai semi interi, senza macinatura, riscaldamento e tostatura. L'olio è quindi di un colore verde-rossastro leggermente più chiaro e con un aroma e un sapore molto delicati, quasi identico al sapore del seme di zucca crudo. Grazie alla spremitura a freddo, l'olio conserva tutti i nutrienti dei semi.
